Si llegaste a este blog, es porque tienes curiosidad o porque realmente te interesa conocer todos los datos acerca del perejil o de todos sus derivados, sea por la forma que sea, nos alegra que estés aquí. En este blog vas a poder conocer la información más importante con respecto a este alimento, entenderás cuáles son las propiedades de este fruto o como se llega a mover en el mercado. Todas las dudas y preguntas que tengas con respecto al condimento del perejil, las vas a resolver aquí, en los blogs del mundo comida saludable.
Contenido
¿Qué es el Perejil y Cuáles son sus Principales Características?
| Nombre científico | Petroselinum Crispum |
| Nombre común | Perejil |
| Lugar de origen | Mediterráneo Oriental |
| Hábitat | Cultivos, producciones y molinos |
| Distribución | Mediterráneo Oriental |
Características del Perejil
Una de las principales características del perejil, es que puede ser un fruto de hojas lisas o rizadas. Es importante diferenciarlas, ya que el perejil de hojas lisas se utiliza más para dar sabor a las comidas o sirve para cualquier tipo de recetas; en cambio el perejil con las hojas rizadas sirve para decorar diversos platos. El perejil se consume principalmente por sus hojas, sin embargo, algunos cultivares desarrollan una raíz tuberosa que se puede consumir, aunque este uso es poco habitual.
Es muy empleado como condimento en muchos platos para darles sabor, en la elaboración de salsas, rellenos, tortillas etc. y como aderezo para decorar la carne asada o el pescado. Contiene gran cantidad de vitamina C, aportando 166-220 mg de ácido ascórbico con 100 g de peso fresco comestible. Sus hojas son ricas en un aceite volátil cuyo principio activo es el apiol.
Las hojas de fruto del perejil cuentan con características físicas de gran variedad, muy divididas, lisas y de color verde intenso, aromáticas o rizadas que son poco aromáticas, pero muy decorativas. El perejil se puede recolectar en verano y en otoño si se siembra a principios de primavera. Se puede conservar hasta dos meses regulando las condiciones de temperatura y humedad relativa.
Tipos de Perejil
Existen una gran variedad de tipos de perejil en el mundo, por eso a través de una lista y de una tabla te vamos a mostrar cuáles son:
- Perejil Rizado Común
- Perejil Verde Bosque
- Perejil Enano Extra Rizado
- Perejil de Hoja Plana
- Perejil Japonés
- Perejil de Hamburgo
Perejil Rizado Común
| Nombre científico | Petroselinum Crispum |
| Nombre común | Perejil Rizado Común |
| Lugar de origen | Mediterráneo Oriental |
| Hábitat | Cultivos y producciones |
| Distribución | Asia |
El perejil rizado común se caracteriza por contar con tallos cuadrangulares, muy ramificados, esta planta puede llegar a medir entre 5 y 6 cm. Las hojas son lanceoladas con un color característico entre verde medio y oscuro y se disponen opuestas a lo largo de los tallos. Las diminutas flores rosadas nacen agrupadas en apretados grupos desde el mismo tallo.
Esta planta aromática es conocida desde hace siglos en toda la cuenca del mar Mediterráneo y Asia occidental, donde crece espontáneamente, por sus propiedades carminativas, relajantes e incluso como emenagoga (que favorece la aparición de la menstruación), tomada en infusión. Su sabor cálido y agradable combina con infinidad de alimentos. Su hoja se puede consumir tanto fresca como seca, de esta última se siente más el sabor y olor.
Perejil Verde Bosque
| Nombre científico | Petroselinum Crispum |
| Nombre común | Perejil Verde Bosque |
| Lugar de origen | Mediterráneo Oriental |
| Hábitat | Cultivos y producciones |
| Distribución | Asia |
El perejil de verde bosque es conocido por su gran aporte proteico sin esta llegar a ser procesada, esto al igual que el origen mediterráneo cuenta con una gran cantidad de vitaminas tales como: Vitamina A específicamente los carotenoides, Vitamina B exactamente la Vitamina B1, B2, B3, B5 B6, Vitaminas D y E, etc. Tal como lo dice su nombre, esta planta es acuática y suele producirse en diferentes tipos de agua. Además de su utilidad en la cocina, tiene cualidades medicinales y ornamentales, ya que es muy bonita y potencialmente perfumada.
Perejil Enano Extra Rizado
| Nombre científico | Petroselinum Crispum |
| Nombre común | Perejil Enano Extra Rizado |
| Lugar de origen | Mediterráneo Oriental |
| Hábitat | Cultivos y producciones |
| Distribución | Asia |
Este alimento se caracteriza por ser parte de la flora silvestre, esto quiere decir que cuenta con pigmentos fotosintéticos de un color marrón – amarillento; cuenta con un tamaño bastante pequeño, con grandes pliegues de coloración roja o marrón-grisácea. Sus hojas pueden llegar a ser de diferentes tamaños, de un color púrpura, se le atribuyen grandes propiedades digestivas y suele consumirse naturalmente.
Propiedades y Beneficios del Perejil
Perfil Nutricional del Perejil
Te invitamos a ver la tabla nutricional del Perejil por 100grs. Tomado de Vegaffinity
| Composición | Cantidad (gr) | CDR (%) |
| Kcalorías | 59.1 | 3.1% |
| Carbohidratos | 7.4 | 2.4% |
| Proteínas | 4.43 | 9.3% |
| Fibra | 4.25 | 14.2% |
| Grasas | 0.36 | 0.7% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR (%) |
| Sodio | 37 | 2.3% |
| Calcio | 179 | 14.9% |
| Hierro | 3.6 | 45% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 87 | 12.4% |
| Potasio | 811 | 40.6% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR (%) |
| Vitamina A | 0.87 | 96.2% |
| Vitamina B1 | 0.14 | 11.7% |
| Vitamina B2 | 0.3 | 23.1% |
| Vitamina B3 | 2.48 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 161 | 178.9% |
Beneficios del Perejil
Ayuda al Proceso Digestivo
El perejil cuenta con grandes beneficios para mejorar el proceso digestivo esto se debe a su capacidad de aumentar la producción de saliva y ácidos estomacales, que son esenciales para descomponer los alimentos y facilitan la absorción de los nutrientes para obtener energía.
Eficaz para los Desórdenes Respiratorios
Un gran beneficio de este alimento es que puede ser eficaz para los desórdenes respiratorios también ayuda a descongestionar, la garganta, nariz, etc. Este alimento alivia los trastornos respiratorios tales como: el asma y una fuerte gripa.
Ayuda a la Producción de Glóbulos Rojos
El perejil muestra resultados increíbles en la producción de glóbulos rojos. En los casos de pacientes anémicos, estos deben tomar suplementos de hierro para ayudar a tratar la enfermedad. Dado que el perejil tiene una gran cantidad de hierro, promueve la producción de glóbulos rojos.
Rico en Vitaminas y Minerales
Este alimento se caracteriza por ser rico en vitaminas y minerales entre los que se destaca su alto contenido en hierro, potasio, fósforo y zinc, sin embargo, llama la atención su aporte en vitamina E, que se caracteriza por ayudar al cuerpo a producir glóbulos rojos que aceleran el proceso de curación en heridas e inflamaciones en la piel.
Rico en Hierro y Zinc
El Perejil tiene un alto contenido de otro tipo de minerales como el hierro y zinc, minerales que son esenciales para purificar la sangre y fortalecer los glóbulos rojos, de modo que fácilmente podemos utilizar el perejil para tratar problemas como la anemia.
Un Gran Sabor
Estudios afirman que comer alimentos con grasa puede aumentar la biodisponibilidad y la absorción de algunas vitaminas y minerales. Además, el perejil aporta nuevos matices de sabor a los platos, que pueden ser más apetecibles.
Ayuda al Desgaste Físico o Intelectual
Ideal para personas con desgaste físico o intelectual, por su gran contenido en hierro este alimento permite una mejor recuperación al cuerpo, sirve para reducir los calambres y prevenir lesiones articulares o musculares.
Aporta Vitamina B6
La vitamina B6 es una coenzima que está disponible en el perejil. Esta vitamina acelera la función de más de cien enzimas. La enzima también inicia reacciones productoras de energía y mejora el sistema de circulación.
Cuenta con Propiedades Germicidas
Este alimento puede llegar a ser mayormente conocido por sus propiedades germicidas y refrescantes. Esta logra inhibir el crecimiento de las bacterias que habitan en la boca y limpia lengua y dientes.
Excelente Aperitivo
Uno de los grandes beneficios del perejil es que se caracteriza por ser un excelente aperitivo que puede llegar a promover la digestión debido a su tan peculiar aroma.
Remedio de las Digestiones Lentas
El perejil se utiliza como remedio para las digestiones lentas. Gracias a su alto contenido en fibra regula de forma natural el tránsito intestinal.
Fuente de Vitamina D y Calcio
Este alimento también es una rica fuente de vitamina D y calcio, lo que lo convierte en un complemento ideal para fortalecer el sistema óseo. Estas propiedades también convierten al perejil en un excelente remedio para tratar problemas como la artritis o la osteoporosis.
Contiene Fibra Vegetal
Una de las grandes cualidades del perejil es que se trata de una especia que contiene un extraordinario contenido en fibra vegetal, que se asocia con brindar saciedad y volumen por lo que es un buen ingrediente para comer menos y eliminar la ansiedad por comer.
Ayuda a la Circulación del Cuerpo
Al ser un vegetal muy rico en potasio, ayuda a tener una buena circulación en el cuerpo, regulando la presión arterial. Para todas aquellas personas que sufren de hipertensión, el perejil es un alimento que añadir a su dieta diaria. Además, esta planta ayuda en la prevención de problemas articulares.
Propiedades Antiinflamatorias
Uno de los principales beneficios del perejil se debe a sus propiedades antiinflamatorias. Muchas de las veces experimentas dolor muscular debido a la inflamación. El perejil puede ayudar a controlar ese aspecto.
Tratamiento Natural
El perejil sirve como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que este alimento tiene cualidades diuréticas que estimulan la función renal. Así se facilita la eliminación de líquido del organismo, previniendo retención de líquidos y obesidad.
Propiedades Anestésicas y Relajantes
Una de los grandes beneficios del perejil, es que se le atribuyen propiedades anestésicas y relajantes que alivia las picaduras de insectos.
Desventajas del Perejil
- Alergias, es importante resaltar que hay algunas personas que son alérgicas al perejil; estas van desde el síndrome de la alergia oral tal como picor en boca, lengua o en cara, incluso puede llegar hasta la muerte si se consume en exceso.
- El perejil contiene una sustancia llamada ácido oxálico, que puede provocar cálculos renales o piedras en los riñones.
- Enfermedades intestinales, el consumo en exceso de este alimento, está enfermedad suele atacar el estómago o los intestinos que generalmente son ocasionadas por bacterias causadas por el perejil y todos sus componentes.
- No es recomendable para las personas que están tomando fármacos, ya que incrementan el riesgo de hemorragias.
- El perejil para bajar de peso es una excelente opción, pero es importante tomar en cuenta estas contraindicaciones para evitar complicaciones en tu salud.
- Antes de incorporar al perejil en tú alimentación, debes saber que la ingesta de grasas ideal para un día es de 10 a 15 gramos. Nunca debes exceder eso, por eso debes evitar este alimento si tienes antecedentes de enfermedades cardiovasculares o si sufres de sobrepeso.
- El perejil contiene una sustancia llamada apiol, que se ha comprobado que puede provocar abortos espontáneos. Por lo que es preferible que las mujeres embarazadas eviten consumirlo.
Efectos secundarios del Perejil
Como cada alimento o condimento, existen efectos secundarios al momento de su consumo, tales como:
- Náuseas
- Diarrea
- Cólicos intestinales
- Fatiga
- Debilidad
- Dolor de cabeza
- Visión borrosa
- Erupción cutánea
- Disfunción gonadal
- Mayor concentración de creatina en la orina (creatinuria)
Es importante que consultes a tú médico antes de consumir cualquier alimento, y si llegas a tener alguno de estos efectos secundarios lo más recomendable es suspender su uso y consultar a su médico.
¿Cómo se cultiva el Perejil?
Clima
La temperatura del cultivo es el factor con mayor importancia para la rapidez de su crecimiento y una buena calidad de la planta del perejil. Por debajo de 20°C el crecimiento es prácticamente nulo, aunque algunas plantas del perejil no llegan a morir incluso a 0°C.
Para un crecimiento óptimo es necesario que la temperatura sea de 27°C, si la temperatura llega a 42°C la planta del perejil puede correr un gran riesgo. El perejil prefiere los climas levemente húmedos, con un clima suave de tipo mediterráneo, o incluso un tanto cálido con un buen riego en sus cultivos. Es de tener en cuenta que, es preferible llevar a cabo riegos regulares y poco abundantes, de forma que el sustrato o la tierra se mantengan ligeramente húmedos y esperando a que se sequen un poco antes de regar de nuevo.
Suelo
Para la planta del perejil, es importante que el suelo sea un ecosistema que cuente con ecosistemas diversos, este proceso de cultivo, pueden ser en estanques, es importante contar con una buena iluminación, si está se llega a exceder puede ser perjudicial para el cultivo. Esta se puede llegar a cultivar en agua salada y alcalina, el suelo debe contener hormigón para que el cultivo sea mucho más resistente.
Método de cosecha del Perejil
- Conseguir un estanque de tamaño estándar
- Reunir el equipo de recolección, es necesario tener una tela o malla fina para poder secar el fruto de la planta del perejil
- Agregar minerales para estimular el crecimiento de la planta del perejil, tales como: Bicarbonato de sodio, sulfato de magnesio, nitrato de potasio, sal, etc.
- Preparar el estanque, en un lugar cálido y con luz
- Llenar el estanque con agua filtrada y con los minerales aptos para este cultivo
- Verificar la temperatura
- Añade el cultivo inicial de la espirulina
- Recolectar la espirulina después de aproximadamente de 3 a 6 semanas de su cultivo
- Filtrar la espirulina a través de una tela o malla fina
Postcosecha
- Para la recolección de la planta de la planta del perejil, el cultivo se debe bombear a través de un filtro, también se puede desde un centrifugado
- Se debe secar al ponerlo al sol también se puede con aire caliente
Curiosidades del Perejil
El Aceite del Perejil
Es importante conocer que el aceite del perejil es esencial para usarse frecuentemente en los productos químicos tales como en los dentífricos, baños de boca y también puede ser usado en medicamentos para evitar o combatir un dolor frecuente en los dientes.
Es Diferente de Producir
Este alimento es el tercer producto más caro del mundo en producir, después del azafrán y del orégano. Pues, su producción es muy laboriosa, prueba de ello es que cada proceso tarda en madurar entre tres y cuatro años, a veces más. De igual modo, el perejil suele descomponerse rápidamente, además necesitan verificación constante para tener una fecha clara de caducidad.
Ayuda a Controlar los Dolores de Cabeza
Uno de los grandes beneficios del alimento del perejil y de sus derivados es que se caracteriza por ser uno de los aceites esenciales más comúnmente usados para tratar los dolores de cabeza y ataques de migraña. Este contiene vitamina A, lo que puede ayudar a relajar los músculos y aliviar el dolor.
Desinflama Tejidos por Retención de Agua
Es importante conocer que el agua de perejil es un excelente remedio; ya que tiene efecto activador sobre los riñones por el alto contenido de potasio de la hierba. El perejil limpia a los riñones de acumulaciones y los riñones son los encargados del filtrado de líquidos a través de la orina, mejorando su condición, se promueve la liberación de líquidos y con la mejora del procesamiento de toxinas acumuladas en tales órganos de filtración.
¿El Perejil mejora el sistema inmunológico?
El perejil y sus derivados pueden llegar a aumentar los niveles de colesterol bueno dentro del cuerpo, lo cual es excelente para la salud de su corazón. Este alimento está cargado de antioxidantes, que estimulan el sistema inmunológico al aumentar la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes esenciales. Cuando su cuerpo absorbe los nutrientes de manera efectiva, las posibilidades de enfermarse pueden reducirse.
Disminuye la Debilidad Corporal
Una de las principales curiosidades del alto contenido de minerales y de hierro que tiene el perejil lo convierte en una hierba a incorporar en casos post convalecencia o de anemia, mejorando el estado de salud a través de la buena nutrición que provee el perejil.
Reduce los dolores estomacales
El perejil y sus derivados tienen propiedades digestivas y son necesarias para reducir los dolores estomacales o si se llegan a padecer espasmos, sus aceites esenciales son los componentes que ayudan en esta función. También ayudan a expulsar el gas del aparato digestivo al tratar la flatulencia
Datos Importantes Acerca del Perejil
Los datos importantes del Perejil, todos esos datos que las personas se preguntan y no tienen respuesta, están aquí en los datos importantes de este alimento
¿El Perejil es Dañino para el Corazón?
Aunque el perejil y sus derivados es rico en sodio, contiene altas concentraciones de Omega-3 monoinsaturados. Estas propiedades saludables apoyan un corazón y un sistema cardiovascular saludables. Los estudios demuestran que el uso del perejil y de sus derivados como parte de una dieta equilibrada puede ayudar a reducir los niveles de colesterol no saludables.
Un Gran producto en Colombia
Este cultivo hace una gran presencia en el mercado colombiano, ya que es el único país del trópico que puede llegar a presentar hasta dos cosechas al año; este fruto llega a ser muy tradicional en lugares como Boyacá. Estos frutos pueden llegar a consumirse ya cuando son procesados y pueden llegar a estar en diferentes rectas, tales como en frutos secos o en postres.
¿El Perejil y sus Derivados pueden ser perjudiciales?
Sí, el consumo de algunas formas del perejil puede ser perjudicial. Cuando este alimento se consume en exceso, ya sea en polvo o de otra manera; puede llegar a causar dolores de cabeza agudos, visión borrosa, náusea, mareos, dolores musculares y problemas con la coordinación. En los casos graves, consumir demasiado perejil o alguno de sus derivados puede conducir hasta el coma y la muerte.
¿El Perejil es seguro para todas las personas?
Para la mayoría de las personas, el perejil y sus derivados son seguros. Sin embargo, si la persona tiene alguna alergia al pimentón u otro de los ingredientes en el perejil o si es una persona embarazada o está amamantando es recomendable no consumirla, lo más recomendable es consumir es consultarle a un profesional de la salud antes de consumir este alimento.
¿El Perejjil contiene Vitamina B6?
La respuesta es No, el perejil no contiene Vitamina B6; este no es un alimento que llega a sustituir la suplementación de está vitamina en personas que llevan una alimentación vegetariana o una vida vegana. De hecho, puede llegar a ocultar un déficit de Vitamina B12 en los análisis.
Historia del Perejil
La historia del perejil empieza con relatos en donde se explica que es una planta de origen mediterráneo, específicamente de Cerdeña, la isla italiana, cuyo cultivo se lleva a cabo a través de sus hojas. Aunque muchas veces es confundido con el cilantro, el perejil tiene un aroma único que lo distingue de las otras. Antiguamente el perejil era el “cempasúchil” de nuestros tiempos, pues servía para honrar las tumbas de los muertos, fue hasta el medievo cuando su uso se empezó a implementar en la cocina.
El perejil al final llegó a las zonas más al norte de Europa desde Oriente Medio, donde se especula que por sus propiedades culinarias y medicinales aumentó su alcance. Durante la Edad Media, los monjes utilizaban el perejil para limpiarse los dientes. A mediados del siglo XVIII, el perejil aparece listado como agente medicinal para tratar diversas dolencias, desde enfermedades hasta fuertes migrañas.
Industria Global del Perejil
Principales Países Productores del Perejil
Los cinco principales productores del mundo están ubicados en diferentes partes del mundo, por eso a través de un gráfico y una tabla te lo vamos a explicar, estos datos son del año 2020
A través de una tabla te vamos a explicar los porcentajes a detalle con las cifras exactas de las toneladas en el año 2022
| Países | En millones de toneladas |
| China | 119.000.800 T |
| Estados Unidos | 95.900.000 T |
| Japón | 92.000.000 T |
| Croacia | 62.100.000 T |
| Tailandia | 59.600.000 T |
| Vietnam | 48.040.000 T |
Países Exportadores del Perejil
En esta tabla te explicaremos los principales países exportadores del año 2020, tomado de Trade Map
| N.º | País | Porcentaje USD$ en el año 2020 |
| 1. | China | USD$ 865,7M |
| 2 | España | USD$ 503,2M |
| 3 | Bélgica | USD$ 463,9M |
| 4 | México | USD$ 384,8M |
| 5 | Polonia | USD$ 212,9M |
| 6 | Países Bajos | USD$ 206,9M |
Países Importadores del Perejil
En esta tabla te explicaremos los principales países importadores del año 2021, tomado de OEC (The Observatory of Economic Complexity)
| N.º | País | Porcentaje USD$ en el año 2020 |
| 1. | Estados Unidos | USD$ 795,0M |
| 2 | Japón | USD$ 556,5M |
| 3 | Francia | USD$ 351,0M |
| 4 | Alemania | USD$ 344,1M |
| 5 | Corea del Sur | USD$ 246,8M |
| 6 | Reino Unido | USD$ 221,5M |
El ALENTADOR panorama de la industria del Perejil
El Perejil ha tomado un gran valor en el mercado a través de los años, debido a que muchas personas han mantenido su consumo y sobre todo lo han consumido en diferentes tipos de recetas, el perejil ha sido gran parte de la vida de muchas recetas nacionales e internacionales; ya que es un alimento que siempre se ha consumido, este alimento siempre ha estado en nuestras comidas, sobre todo si este se usa como condimento en diferentes recetas o puede llegar a usarse como aceite de perejil o de sus derivados, esto con el fin de aliviar diferentes tipos de enfermedades de una forma natural.
Por estas razones el perejil ha funcionado como desde un comienzo en nuestra alimentación, también se ha reconocido que cuenta con una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que cuenta con grandes propiedades y vitaminas, además es reconocida por su buen sabor que es algo que muchas personas buscan cuando se quiere reemplazar cualquier alimento y que este pueda cumplir con sus expectativas al momento de su consumo.
En el año 2022, el porcentaje de su consumo ha aumentado a un 9, 15% en toda Latinoamérica y estos índices siguen aumentando año a año. Sin embargo, los altos precios del perejil son un impedimento para el mercado, algunas personas no cuentan con los recursos necesarios para de este alimento; por eso la industria sigue creciendo, trayendo al mercado nuevos productos al mercado y una gran variedad de precios y de marcas que entran a la industria para que esté al alcance de cualquier persona.
Empresas Latinoamericanas productoras del Perejil
NOVACAMPO S.A.
Novacampo S.A, es una empresa colombiana que es productora y comercializadora internacional de las verduras frescas colombianas e internacionales e igualmente productora de especias tales como el perejil, esta empresa surgió en el año 2003 sus primeras exportaciones fueron de pimentones, de zapote, arándanos y verduras como el canónigo; desde ese entonces hasta ahora Estados Unidos ha sido el país al cual han realizado más exportaciones después de tantos años.
FRUEXCOL LTDA
Es una empresa que surgió en el año 1996 en Colombia, está empresa se ha encargado de distribuir a nivel nacional verduras como el canónigo, la cebolla, el maíz y el pimentón, no sólo se encarga de comercializar sino de producir, su producto principal es el condimento del perejil, esta empresa tiene como objetivo poder comercializar a nivel internacional en un futuro.
FRUTIHELEN
Es una empresa colombiana que produce condimentos, néctares y diferentes especias de una gran variedad de frutas y verduras tropicales y exóticas, en estas el fruto de los diferentes tipos de pimentón; estas se encargan de comercializar en varios mercados del país, esta empresa está ubicada en la ciudad de Cali, valle del cauca.
Vegaffinity
Vegaffinity, es una plataforma App y web de seguimiento nutricional y dietético para personas que tienen una alimentación vegetariana o un estilo de vida vegano, que ayuda a detectar carencias en cualquier tipo de alimentos o exceso en la alimentación. Es una plataforma dónde las personas pueden seguirla, acceder a todo tipo de información y ser parte de una comunidad con la que se comparten gustos o tienen una alimentación similar.
Conclusión
Como te diste cuenta el perejil es uno de los condimentos más importantes de todos los tiempos, esto es gracias a su gran cantidad de beneficios y propiedades que tiene al momento de su consumo. Además, es importante conocer sus principales países productores, como se mueve en el mercado, en las importaciones y exportaciones en el mundo y sobre todo vas a saber acerca de sus curiosidades y lo más preguntado de este alimento.
Esperamos que con este blog hayas aprendido mucho acerca de este condimento, todo acerca de sus datos más relevantes y de sus beneficios al momento de su consumo, si te gusto este contenido, no dudes en visitar nuestros otros blogs que contienen mucha más información acerca de todo tipo de alimentos, gracias por visitarnos y esperamos que vuelvas.